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炒酸奶成本及利润分析
每杯(250ml)成本很多为0.5元，市场上售价为每杯2-3元，；按每杯售价3元，每杯的利润为2.5元，按日销售200杯计算，
月工作28天计：
日利润：200X2.
月利润：28×500=14000元
按以上保守分析可看出：销售一周左右即可收回投资.
以上是炒酸奶一个项目的利润，如果增加其他冷饮项目，每天的利润将会更高，例如可以增加炒奶果，炒酸奶淇淋，冰粥，红绿豆沙冰，凉茶冰，花茶冰，代加工等。只要用心去做，利润无可限量。
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炒酸奶机的炒酸奶速度和出产量：如果你的地理位置很好，客人也很多，可是每天的销量总也提不高，是否想过你的机器是否适合在这个场所做,人多的时候是不是干着急出不了多少量,如果你是在人流量特别大的地方做,建议你选择百思特的大功率快速炒酸奶机炒酸奶速度快,组合炒酸奶机或者定做机型可提前储存一部分,现做一部分.不至于人多的地方出不了量.
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炒酸奶是炎热夏天常见的一种冷饮，因其营养健康、兼有冰淇淋的丝滑口感，口味众多，堪称全民DIY冷饮的典范，备受年轻消费群体喜欢。炒酸奶生意异常火爆，街头巷尾、商超门店到处可以见到百思特炒酸奶机，商机一触即发，炒酸奶因其投资少见效快，很多创业者、经营商户、连锁经营店等纷纷加入。
百思特炒酸奶机有两种配置，同样外观的机器有1P和1.5P两种，对于生意特别好和想把生意做好的朋友，建议选择1.5P压缩机配置的炒酸奶机，在炒酸奶锅40公分直径之内，1.5P压缩机是黄金配置，既可以迅速、连续制冷、又节能，完全满足做生意的要求了。
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